
Лазерсон Илья Исаакович
Книги автора Лазерсон Илья Исаакович
Кулинарная наука, или научная кулинария
-
Автор: Сокирянский Федор Леонидович
-
Дата добавления: 2018-04-12
-
Кол-во страниц: 12
В книге содержатся интересные рецепты приготовления блюд из картофеля. Из золотого фонда мировой кулинарии авторы взяли самые неожиданные и ценные идеи. Их советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии несомненно будут полезны как любителям, так и профессионалам.
За столом с Ниро Вульфом, или Секреты кухни великого сыщика
-
Автор: Синельников С.
-
Дата добавления: 2018-04-13
-
Кол-во страниц: 125
Занимательное, поучительное, живое пособие по интернациональной кулинарии, в котором приведены рецепты блюд, взятых из историй о Ниро Вульфе, великом сыщике и величайшем чревоугоднике. Вы убедитесь, что они не так сложны по составу ингредиентов и технологии приготовления, как их интригующе-загадочные названия. Так что попробуйте и вы приобщиться к кулинарным тайнам повара Фрица Бреннера и разнообразьте ваше меню новыми блюдами.
Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники
-
Автор: Лазерсон Илья Исаакович
-
Дата добавления: 2018-04-13
-
Кол-во страниц: 13
Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве
-
Автор: Одоевский Владимир Федорович
-
Дата добавления: 2018-04-13
-
Кол-во страниц: 117
- 1/1